喼汁的味型特征是（ ）

喼汁在烹饪中除了用于炸菜的蘸食外,还可以用于（ ）菜品的调配。

千岛汁中用到的酱料包括（ ）

OK汁起源于（ ）

OK汁是其他复合味常用的原料,其本身是一种（ ）

OK汁的味感是（ ） 。

千岛汁原为（ ）中使用的一种调料。

千岛汁在烹饪中主要用于（ ）调味。

千岛汁的味感是（ ）

四川白汤火锅中为了突出汤的鲜味,一般可以在汤中添加 （ ）配料。

四川白汤火锅中调节香辣味的调料是（ ）

京都排骨酱中用到的水果包括 （ ）

京都排骨酱中起酸味的调料除香醋外,还有（ ）

（ ）是北京涮羊肉调料的主要原料之一。

是四川红汤火锅的调料之一。