蜜饯产品的致病菌限量应符合()中即食果蔬制品类的规定。
以下哪种属于坚果:
以下哪种属于籽类:
炒货食品及坚果制品生产加工过程使用霉变原料,存在()污染风险。
炒货食品及坚果制品,原料在()环境中贮存不当,易发生霉变
以下哪种属于其他类炒货食品及坚果制品:
坚果与籽类食品中熟制葵花籽的过氧化值应符合()的规定。
熟制坚果与籽类食品的大肠菌群的检测方法为()。
部分地区花生种植过程中受到含()废水的污染,造成花生铅含量超标。
花生及花生制品最容易受到的真菌毒素污染为()。
对瓜子进行调味时,甜味剂的使用,应当符合()的要求。
炒货食品及坚果制品按加工工艺可分为()。
原材料采收或运输过程中可能带入金属异物、玻璃、石块、树枝等属于( )污染。
炒货食品及坚果制品加工过程卫生条件控制不当易造成()污染。
炒货食品及坚果制品容易出现的质量安全问题()。