沙丁鱼罐头中组胺含量应不高于（）mg/100g。

银耳罐头中米酵菌酸含量应不高于（）mg/kg。

根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017 ） ，镀锡罐头中锡的限量要求是小于（）。

番茄酱罐头霉菌计数（%视野）应不高于（）。

罐头产品在生产加工过程中加工用水、冷却用水不符合要求或预煮、杀菌的温度和（）不够等，容易造成产品的微生物污染。

（）是在食品生产过程中发生的生物、化学、物理污染因素传入的过程。

验证购买的进口食品添加剂每批应有（）。

以下哪些水质需要符合GB5749规定的要求。（）

食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即（）。

冷冻饮品食品安全标准代号为（）。

库房内堆放物品应离墙、离顶、离地的基本要求是：

对清洁度要求最高的作业区是（）。

冷冻饮品常规生产工艺流程为：配料→ 杀菌→ 均质→ 冷却→ 老化→( )→包装等

（ ）易滋生于蛋白质含量较高的食物中，在4℃以下的环境中仍可生长繁殖，是冷冻饮品中常见致病菌。

冷冻饮品成品贮存冷冻库应低于（ ）℃