食物碳水化合物的含量可通过()获得。

通过查阅食物成分表中单个()的含量,再经加和后即可获得食物所含能量。

实验测定某食物氮含量为6%,请计算其中蛋白质含量为()

某44岁男子日平均摄入蛋白质88g、脂肪100g和碳水化合物320g,则这些食物能提供能量是()KCal

100g小麦粉(标准粉)中蛋白质含量为73.6%,150小麦粉的碳水化合物含量为()g

100g小麦粉(标准粉)中脂肪含量为1.5%,150小麦粉的蛋白质含量为()g

淀粉属于()食物

不同种食物所含的能量差别极大,下列食物中所含的能量最高的是( )

()属于优质蛋白

一般来说,粗粮的血糖指数()细粮,复合碳水化合物()精制糖。

下列新鲜食品中()属于蔬菜类。

下列天然食品()属于谷薯类。

在营养配餐过程中,食物的搭配、营养平衡是非常重要的原则,除此之外,还应特别注意的是()

中国居民平衡膳食指南推荐的油脂类摄入量是()g。

中国居民膳食指南提倡食物粗细搭配,其包含的意思是()