《中国居民膳食指南》初次发布时间是()。
肉类的营养特点包括()。
下列那一项是不符合蛋白质对人体的主要功能()。
对带有虫卵的蔬菜应用()方法洗涤。
以下哪些方面调查的目的是食品污染的环节和原因,并在监管中采取针对性的食物中毒预防措施()。
()的最高要求:投身于社会主义事业,把有限的生命投入到无限的为人民服务当中去。
羊肉的(),并有特殊的风味,脂肪硬。
应用净料率计算成本单价必须要具备的指标是()
()是发展的动力源泉 。
消防给水系统包括()和消防栓给水系统。
4.洗涤后的蔬菜放在用臭氧发生装置制作的水中浸泡,可使蔬菜达到的()效果。
职工具有良好的()有利于企业的科技创新、降低成本、提高产品和服务质量,从而树立良好的企业形象,提高市场竞争能力。
在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法,在低温条件下,食品最主要的变化是()。
()是指人体与带电体接触,使电流通过人体造成生理机能的破坏,如烧伤、肌肉抽搐、呼吸困难、昏迷、心脏麻痹以至死亡的过程。
()是保证厨师顺利制作菜点的前提,是维持厨房正常工作秩序和节省额外开支的重要措施,是为保障员工的人身安全和企业的财产安全而实施的重要措施。