乳成分分析仪:每周清洗时间必须达到()小时
食品安全国家标准 食品中水分的测定精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的( )。
食品安全国家标准食品中灰分的测定精密度:在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的( )。
蛋白质含量≥1g/100g时,结果保留( )有效数字;蛋白质含量<1g/100g时,结果保留两位有效数字。
吸取2mL待测样品于试管中,加入1mL显色剂,混匀后静止()分钟内观察检测结果。
在重复性条件下获得的2次独立测定结果的绝对差值不得超过()%vol。
检测复合过氧乙酸中过氧乙酸含量时两次平行测定结果的绝对差值不大于()%
先分别测定出乳及乳制品中的总固体含量、脂肪含量(如添加了蔗糖等非乳成分含量,也应扣除),再用总固体减去脂肪和蔗糖等非乳成分含量,即为( )。
在测定食品中的灰分含量时,灼烧残留物中不可能存在的是( )
使用PH值为4.00 9.18的缓冲溶液校准酸度计,参比温度25℃,使斜率在(______) 范围内。
恒重系指在规定的条件下,连续(______)次干燥或灼烧后称定的质量差异(不超过规定)的范围。
非脂乳固体结果报出:以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示,结果保留( )有效数字。
蛋白质彻底分解后的产物是(______)
测定干物质(总固体)时,使用玻璃皿时恒重要求“前后两次质量相差不超过(______)”。
QB/T4314-2023检测总碱含量(以NaOH计)使用( )标准滴定溶液滴定