白茶品质的形成,最关键的工序是_____。

茶文化的主要社会功能是_____。

质地透明、光泽夺目,但易破碎、易烫手是_____的特点。

茶汤中有甜、酸等_____味。

红茶品质形成的关键工序是_____。

历史名茶顾渚紫笋最早产于_____。

_____不是根据茶树产地并结合芽叶性状命名的。

鉴别真假茶叶,可看叶面侧脉伸展至离叶缘_____向上弯,连接上一条侧脉。

以下哪种茶具最适合泡乌龙茶?_____

茶叶的保存,相对湿度最好控制在_____以下。

碧螺春属于_____。

以下哪种水被称为“茶之神水”?_____

泡茶时,投茶量一般占茶壶容积的_____左右较合适。

白茶制作工艺不包括_____。

茶席设计的基本要素不包括_____。