食品添加剂促进了食品工业的发展,其主要作用有( )。
以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作是( )。
氯霉素的检测过程中需要用到下列哪些仪器设备?( )。
下列那些蔬菜属于芸薹类( )。
仪器如何正确规范使用和维护。( )
在实验室制度中,应做好( )规章制度。
以下对样品采集描述正确的是( )。
下列哪些方法是 GBT5009 199—2003《蔬菜中有机磷和氢基甲酸酯类农药的快速检测》 规定的快速检测方法( )。
不能检测虾类产品的是( )。
不能检测贝类产品的是( )
食品快速检测结果表示方法有哪几种( )。
增塑剂是塑料制品中含有的一种邻苯二甲酸酯类化学成分,加入这种化学成分可增加塑 料的( )。
酶抑制法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酷类农药残留时以下果蔬类会对检测结果产 生假阳性的有( )。
如下哪些蔬菜是食用农产品重点品种( )。
乙酰胆碱酯酶的活性不可被( )抑制。