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单选题 食品安全总监或者食品安全员每周至少组织()次风险隐患排查。

A、 1
B、 2
C、 3
D、 4

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由4l***ds提供 分享 举报 纠错

相关试题

单选题 以下属于通用标准的是?

A、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)
B、《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》(GB 2749)
C、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)
D、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》(GB 4789.4)

单选题 国家对食品生产实行()制度,从事食品生产应当依法取得许可。

A、认证
B、许可
C、注册
D、备案

单选题 《食品安全国家标准 酱腌菜》(GB 2714-2015)为()标准。

A、推荐性
B、强制性
C、可选择执行
D、地方

单选题 以下哪类人员负责每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》?

A、食品安全员
B、食品安全总监
C、企业主要负责人
D、生产组长

单选题 企业主要负责人每月至少听取()次食品安全总监管理工作情况汇报。

A、1
B、2
C、3
D、4

单选题 监控是指按照预设的方式和参数进行观察或测定,以评估控制环节是否处于()状态。

A、稳定
B、良好
C、活跃
D、受控

单选题 《中华人民共和国动物防疫法》规定了动物疫病的预防、控制,动物和动物产品的检疫等内容,为食品生产企业()畜禽肉类原料提供依据。

A、采集
B、采购、验收
C、进料、投料
D、生产

单选题 以下不属于生物性污染的是?

A、微生物
B、毛发
C、寄生虫
D、昆虫