茶艺师在一般现场服务时作自我介绍,通常只介绍自己的( )。
点茶法是( )的主要饮茶方法。
使用盖碗用具泡茶时,要准备:盖碗、茶船、随手泡、茶荷、茶则、茶匙、( )、茶夹、茶巾、储茶器。
( )瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。
青花瓷是在( )上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。
干看春绿茶的品质特点是色泽( ),茶叶肥壮重实,或有较多白毫。
茶艺师在较正式的场合作自我介绍时,通常可以介绍自己所在的( )、部门及具体职务。
茶艺馆经营管理的重点是:( )、抓人才管理、抓内部管理三个方面。
小乔木型茶树的基本特征是( )。
喝茶与品茶主要的不同是( )。
下列( )职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。
引发茶叶变质的主要因素有( )等。
茶艺师要把握时机进行导购推销,下列选项中,( )不属于最佳时机。
品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。
六大茶类齐全的年代是( )。
六大茶类齐全的年代是( )。
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、( )、闻香杯、品茗杯、杯托。
当茶艺师坐着泡茶时,以下( )姿势是正确的。
《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为( )。
泡茶的水温应因茶类而异,普通红茶、花茶和绿茶,可用滚沸不久的( )左右的水冲泡。