茶艺师在工作中礼节具体体现在( )的礼节和行为举止上的礼节。

( )茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受鲜味。

狭义茶文化的含义是( )。

演示冲泡绿茶时，取茶用茶匙将( )中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。

茶艺馆茶艺师的主要职责有( )。

下列( )井水，水质较差，不适宜泡茶。

在茶冲泡的过程中，以下( )程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、( )。

在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时，投干茶用量( )。

茶艺师着短裙在服务时，下列( )姿势是错误的。

( )瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。

宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为( )。

潮汕工夫茶第一次冲水后，( )内要将茶汤倒出，也称温润泡。

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、( )、置茶、冲泡、奉茶、收具。

鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征芽和嫩叶背面有( )。

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即说话轻、( )、操作轻。

斗茶又叫( )。

清饮红茶品饮时，要( )。