( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。
茶道是以( )为契机的综合文化体系。
头道茶经烘烤、煮沸而成,滋味苦涩,故而谓之苦茶,茶汤通常( ),一饮而尽。
不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,原因是( )。
温度越高,茶叶品质变化越快,平均每升高10℃,茶叶色泽褐变速度将增加( )倍。
茶叶中维生素是一种还原剂,有防止脂质过氧化、控制乙型肝炎及预防流感等作用,以下描述错误的是( )。
漆器茶具始于清代,主要产于( )一带。
( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶,目的是增加温度,使自然的花香充分发挥出来。
玉壶养太和是绿茶茶艺中的( )程序。
龙井茶的产地是( )。
茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶的( )速度将增加3—5倍。
茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶褐变速度将增加( )倍。
普洱生茶与熟茶的差异从制作工艺上看,( )不是生茶的制作工艺。
乌龙茶紫砂壶茶艺表演时,当壶中的茶汤所剩不多时,改用点斟的手法,称为( ),象征着我们想嘉宾们行礼致敬。
将乐擂茶的基本原料是茶叶、( )、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮,也有加青草药。
( )经常作为茶艺表演的背景音乐。
( )的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。
( )自明朝开始分解之前,一直是中国人饮茶的主要方式。
以茶为图腾的民族中最突出的是( ),原称“崩龙”。
在为蒙古族宾客服务时,当宾客将手平伸,在杯口上盖一下,这表明宾客( )。