审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,杯容量( )。
白茶冲泡的全部器具有( )。
在《劳动法》中对劳动者职业素质方面的要求是( )。
福建工夫茶冲泡的全部器具包括( )。
唐代饼茶的制作需经过的工序是( )。
用盖碗冲泡绿茶时,冲入80℃左右的开水后,迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上,避免使碗中的茶叶( )。
弘扬( ),振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。
茶艺馆的接待程序主要有( )。
潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个( )的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。
基本茶类分为不发酵的绿茶类和部分发酵的( )等,共六大类。
冲泡黑茶时,将沸水( )盖碗,达到充分洗涤的目的。
在茶馆接待宾客时,选择茶具时较全面的参考因素是:( )。
150mL的绿茶标准审评杯,审评茶时投绿茶茶量( )。
从事不同职业者选择茶饮时,矿工、司机则多饮( )。
品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、( )、杯托。
要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择水、( )、雅室、冲泡、品尝。
( )饮用茶叶主要是散茶。
茶艺馆领班的主要职责有( )。
( )在宋代的名称叫茗粥。