掌握茶叶的（）是冲泡过程中的最基本要素。

黄山毛峰的品质特征为，外形芽叶肥壮、（）。

茶树的叶片背面着生( )茸毛。

( )是我国的传统饮茶习俗，同时也是客家人最流行、最隆重的一种待客礼仪。

茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。

如果贯穿于行动之中的道德原则不同，则他们所体现的( )也是不一样的。

茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及茶黄素，( )的氧化聚合都和氧气有关。

下列关于陆羽沏茶择水的理解正确的是( )。

要使茶树生长良好，要求漫射光和( )多。

运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,( )是商品货架的最佳陈列位置。

在茶汤中加入( )以上的铅时，味涩有毒。

明清时期，( )撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。

下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。

下列不是中式点心类的是( )。

( )瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磐”的美誉。

( )可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。

白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、( )，回味无穷。

下列冲泡手法中( )没有一定的寓意。

点茶这道程序一般是( )。

茶艺服务人员与顾客进行交往，通过语言符号和非语言符号实现信息交流过程，下面不属于非语言符号的方式是( )。