中国儿童青少年膳食指南( 2007)在一般人群膳食指南的基础上补充了四条内容是( ) 。

大豆及其制品是老年人的最佳食物选择, 源自( ) 。

孕期母体供给不足会影响胎儿脑发育的营养素是( )。

食谱编制的步骤包括( )。

下列哪些食物为碳水化合物的良好来源?( )。

下列哪组食物是早餐能量的最佳来源( )。

在《中国食物成分表》中,属于“薯类、淀粉及制品”类的食物有( )。

关于老年人蛋白质代谢,下列说法正确的是( )。

下列属于“红肉”的肉类有( )。

下面叙述正确的是( )。

下列哪些操作适宜保存蔬菜中的维生素( )。

下列不宜喝酒的人士包括( )。

薯类的主要营养特点是( )。

微量元素锌的良好食物来源是 ( )。

下列补铁效果较好的食物来源为( )。