中国居民膳食宝塔的最高层是:( )。

中国居民膳食宝塔的第二层是:( )。

广义的成本是指构成各种( )的各项耗费之和。

( )是指构成产品的各项耗费之和。

成本可以综合反映企业的( )。

成本可以为企业经营决策提供( )。

成本是企业管理者( )的重要依据。

成本核算在厨房范围内主要是对( )成本的核算。

在厨房范围内,成本核算包括( )、算账、分析、比较的核算过程。

谷类在正常的贮存期内,( )的含量不会发生变化。

豌豆中的蛋白质属于( )。

黄豆中的蛋白质属于( )。

下列选项中不属于杂豆的是( )。

下列选项中叙述不正确的是:用老母鸡煨汤比小仔鸡、家畜煨汤味道鲜美的原因是( )。

肉类脂肪含( )较多。