>某产品成本12元，价格36元，其他费用8元，毛利额是( )。
>从理论上讲，菜点的价格是由( )构成的。
>为制定菜点价格提供依据的定价程序是( )。
>某产品售价45元，成本18元，此产品的成本毛利率是( )。
>下列属于间接性安全技术措施的是( )。
>工程上规定，不属于直流安全电压的是( )。
>在家庭中和工业中发生的触电事故主要是( )事故。
>防止电气设备的静电火灾的基本措施是( )和限制放电。
>( )是指混合物遇火源而瞬间燃烧的现象。
>厨房常用的化学灭火设备有干粉灭火器、( )和卤代烷灭火器等。
>下列中不属于正确使用压力锅的操作方法的是( )。
>下列说法中错误的是( )。
>( )是违反设备安全操作规程的错误做法。
>下列中说法错误的是( )。
>“Baking powder”是指( )。
