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单选题 台布按图案可分为印制的(),方格布,提花式的团花、散花台布,工艺绣花台布等。
单选题 餐饮安全工作重在()
单选题 餐饮部的原料等物资供应由( )负责。
单选题 餐饮从业人员应始终把( )的利益放在第一位。
单选题 通常中餐宴会桌与桌之间距离为( )以上。
单选题 味碟距离骨碟正前方()厘米。
单选题 在路面较窄的地方遇到客人,应将身体( )转向客人。
单选题 摆台技能是餐厅服务员()。
单选题 4D现场安全管理体系中的“整理到位”需依照()原则。
单选题 餐厅中最常选用( )托盘进行菜品和酒水的运送服务。