单选题 介绍菜有时要注意()。

单选题 味碟距离骨碟正前方()厘米。

单选题 顾客的姓名、性别、年龄、国籍、电话号码、单位名称等属于()。

单选题 餐饮从业人员应始终把( )的利益放在第一位。

单选题 在路面较窄的地方遇到客人，应将身体( )转向客人。

单选题 餐饮部的原料等物资供应由( )负责。

单选题 一对恋人来用餐，迎宾员应为他们找一个()。

单选题 顾客偏好的菜品种类、菜品价格等属于()。

单选题 台布按图案可分为印制的()，方格布，提花式的团花、散花台布，工艺绣花台布等。

单选题 餐厅中最常选用( )托盘进行菜品和酒水的运送服务。