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[判断题] (判断题)
乳酸菌检测中,倒平板时培养基的温度宜控制在48℃。

A、 正确
B、 错误

《微生物》 由 提供  共 59 道

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[判断题] (判断题)
副溶血弧菌氧化酶试验为阳性。()

A、正确

B、错误

[单选题] (单选题)
金黄色葡萄球菌在血平板上的菌落特点是——。

A、金黄色,大而凸起的圆形菌落

B、金黄色,表面光滑的圆形菌落,周围有溶血环

C、金黄色,透明,大而凸起的圆形菌落

D、白色透明圆形菌落

[单选题] (单选题)
按照国家标准规定,霉菌和酵母数检验时可以使用的培养基为——琼脂。

A、平板计数

B、察氏

C、营养

D、孟加拉红

[判断题] (判断题)
沙门氏菌具有抗寒性,在0℃以下的冰雪中能存活3~4个月。()

A、正确

B、错误

[判断题] (判断题)
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A、正确

B、错误

[判断题] (判断题)
MR-VP试验实际上是两个试验。()

A、正确

B、错误

[单选题] (单选题)
——是引起柑橘类水果变质的最常见原因。

A、曲霉

B、青霉

C、镰刀霉

D、根霉

[单选题] (单选题)
以下哪个不是沙门氏菌检验常用到的分离平板——。

A、BS

B、XLD

C、HE

D、MAC

[判断题] (判断题)
血浆凝固酶试验凝集阳性时不需做阴性对照。

A、正确

B、错误

[判断题] (判断题)
Fermented milk是以生牛(养)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的pH降低的产品。

A、正确

B、错误