多选题 在高峰期间应指定行销专员或服务员在儿童游乐区执行儿童游乐区使用规则。应采用下列原则
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单选题 顾客携带宠物进入餐厅用餐
A、告知值班经理
B、礼貌的告诉顾客餐厅不允许携带宠物进入
C、立即上前制止顾客将宠物带入餐厅
D、帮助顾客照看宠物，让顾客进入餐厅购买餐点
单选题 以下关于亲切问候的要点哪一点是错误的
A、问候语应避免重复或机械式的问候
B、问候语应该是亲切自然的
C、问候时应配合适当的肢体语言
D、在餐区工作时用响亮整齐的招呼语能让顾客感受到热情
单选题 顾客向餐区员工反映空调有点冷
A、不好意思，你去找我们经理吧！我不会调
B、请稍等，我帮您去把空调温度调节一下
C、立即告知值班经理顾客反映的情况，请值班经理协助解决
D、直接进入办公室帮顾客调节空调
单选题 在营运时洗手间应多久检查一次
A、10
B、15
C、20
D、30
单选题 洗手消毒时，双手搓洗至少多少秒
单选题 顾客向餐区员工要10包番茄酱
A、不好意思，公司规定只能给2包
B、请稍等，我问一下我们值班经理
C、好的好的！马上拿给您
D、先给你2包，不够您再来拿
单选题 以下关于双手呈递的要点有哪一个陈述是错误的
A、微笑，目光注视，倾身约15°
B、同时使用适当的礼貌用语
C、如顾客有需求才双手呈递
单选题 以下有关有热度的回应要点哪一点是错误的
A、随时关注顾客，主动协助有需要的顾客
B、当顾客的需求马上可以满足时，回应顾客：好的，马上
C、如在执行清洁工作，告诉顾客稍后帮他服务
D、积极服务的三步骤：问候-回应-致谢
2023-06-06 
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